طريقة عمل كريب كيتو
مقادير كريب كيتو
- ½ كوب (60 جم) دقيق جوز الهند.
- ¼ كوب (50 جم) بديل سكر.
- ½ ملعقة صغيرة (2.5 جم) بيكنج بودر.
- ½ ملعقة صغيرة من الملح.
- 6 بيضات.
- ¼ كوب (60 مل) زيت جوز الهند أو زبد مذاب.
- ¾ كوب (180 مل) حليب جوز الهند.
- ملعقة صغيرة فانيليا "اختياري".
جربي أيضًا: طريقة عمل كب كيك كيتو
طريقة تحضير كريب كيتو
- اخلطي الدقيق وبديل السكر والبيكنج بودر والملح معًا.
- في وعاء آخر، امزجي البيض والزيت والحليب معًا جيدًا، ثم أضيفي المزيج إلى الخليط الجاف.
- امزجي المكونات معًا، حتى تتكون لديك عجينة ناعمة، واتركيها ترتاح في درجة حرارة الغرفة 10 دقائق.
- سخني مقلاة متوسطة غير لاصقة على نار متوسطة، أربع دقائق، ثم ادهنيها بقليل من الزبد أو زيت جوز الهند.
- صبي ثلث كوب من العجينة في المقلاة، وحركيها بلطف في حركات دائرية، حتى يتوزع الخليط.
- اتركي الكريب ينضج من ثلاث إلى أربع دقائق، ثم اقلبيه برفق على الجانب الآخر بملعقة كبيرة، واتركيه دقيقة إلى دقيقتين، ثم ارفعيه من المقلاة.
- كرري حتى الانتهاء من العجينة، ثم زينيه حسب الرغبة، وقدميه.
- يمكنكِ تخزينه في الثلاجة، يومين، وتسخنيه في مقلاة على نار خفيفة أو في الميكروويف قبل الاستخدام.
جربي أيضًا: طريقة عمل القهوة بالكريمة للكيتو دايت
للتعرف إلى مزيد من الوصفات الرائعة زوري قسم الوصفات على موقع "سوبرماما".
- المصدر:
- Easy Keto Crepes
مشاركة المقالة
- Share via Facebookفيسبوك
- Share via Twitterتويتر
