طريقة عمل فتة الحمص

  • 15 دقيقة
  • 5 أشخاص

تم تسجيل التقييم بنجاح

مقبلات

مقادير فتة الحمص

  • 1 كوب حمص مسلوق ومحتفظ  بالماء
  • ½  كوب زبادي
  •  ½ كوب كريمة جهينة حامضية
  • بقدونس مفروم
  • صنوبر محمص
  • 2 فص ثوم مهروس
  • كمون وملح
  • 1/4 كوب طحينة
  • 4 ملاعق كبيرة عصير ليمون
  • 4 رغيف خبز
  • 2 ملعقة صغيرة زبدة
  • فلفل أحمر 
 

طريقة تحضير فتة الحمص

  1. في وعاء ضعي اللبن الزبادي مع الكريمة  تضاف الطحينة ثم الكمون والملح ويضاف الثوم ويقلبوا
  2. قطعي أرغفة الخبز إلى مربعات صغيرة يوضعوا في صينية خبز في الفرن
  3. في اناء ضعي الحمص يضاف الكمون و الثوم ثم الملح ويقلبوا ويترك على النار ليغلي
  4. في طبق ضعي قطع الخبز المحمصة ويضاف الحمص ثم خليط اللبن
  5. رشي الفلفل الأحمر مع الكمون ثم زيت الزيتون والصنوبر المحمص و البقدونس المفروم
لمزيد من الوصفات، زوري صفحة جهينة

تؤكل مع

موضوعات أخرى
س
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon
Share via FacebookFacebook IconShare via TwitterTwitter Icon