طريقة عمل ميني دونات

  • 45 دقيقة
  • 8 أشخاص

تم تسجيل التقييم بنجاح

حلويات

مقادير ميني دونات

  • 3 كوب (450 جم) دقيق.
  • ¼ كوب (37.5 جم) سكر.
  • ¼ كوب (50 جم) زبد مذاب.
  • ½ كوب (125 مل) ماء دافئ.
  • ½ كوب (62.5 مل) لبن رائب.
  • كيس خميرة فورية.
  • ملعقة صغيرة (5 مل) فانيليا سائلة.
  • سكر بودرة للتزيين.
  • شوكولاتة مذابة  للتزيين.

طريقة تحضير ميني دونات

  1. في وعاء عميق، ضعي الدقيق والسكر والزبد والفانيليا واللبن الرائب والبيضة، واخلطيها جيدًا.
  2. في وعاء صغير، اخلطي الخميرة بالماء الدافئ، واتركيها خمس دقائق.
  3.  أضيفي الخميرة إلى باقي المكونات، وقلبي جيدًا حتى يتكون لديكِ عجين متماسك. 
  4. غطي العجين مدة 90 دقيقة، واتركيه يتخمر. 
  5.  افردي العجين وقطعيه على شكل دوائر أو حلقات صغيرة، ثم اتركيها 30 دقيقة، ليتضاعف حجمها. 
  6. اقلي الدونات في زيت غزير، حتى يصبح لونه ذهبيًّا.
  7. ارفعيه من على النار وصفيه من الزيت.
  8.  زيني نصف الكمية بالسكر البودرة والنصف الآخر بالشوكولاتة المذابة، ويمكنك حشوها بالكريم باتسيير.
  9. ضعي الدونات في طبق التقديم وقدميها لأفراد أسرتكِ.

يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.

تؤكل مع

موضوعات أخرى
J&J KSA
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon