طريقة عمل ميني دونات

طريقة تحضير ميني دونات

1. في وعاء عميق، ضعي الدقيق والسكر والزبد والفانيليا واللبن الرائب والبيضة، واخلطيها جيدًا.
2. في وعاء صغير، اخلطي الخميرة بالماء الدافئ، واتركيها خمس دقائق.
3.  أضيفي الخميرة إلى باقي المكونات، وقلبي جيدًا حتى يتكون لديكِ عجين متماسك. 
4. غطي العجين مدة 90 دقيقة، واتركيه يتخمر. 
5.  افردي العجين وقطعيه على شكل دوائر أو حلقات صغيرة، ثم اتركيها 30 دقيقة، ليتضاعف حجمها. 
6. اقلي الدونات في زيت غزير، حتى يصبح لونه ذهبيًّا.
7. ارفعيه من على النار وصفيه من الزيت.
8.  زيني نصف الكمية بالسكر البودرة والنصف الآخر بالشوكولاتة المذابة، ويمكنك حشوها بالكريم باتسيير.
9. ضعي الدونات في طبق التقديم وقدميها لأفراد أسرتكِ.

يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.