طريقة عمل كيكة رواني

طريقة تحضير كيكة رواني

1. حضري السيرب، امزجي جميع المكونات معًا، اتركيها تغلي، ثم خففي النار واتركيها 5 دقائق.
2. حضري الكيك، في الخلاط الكهربائي، ضعي البيض والسكر، واخفقي ثلاث إلى خمس دقائق حتى يتضاعف حجم الخليط ثلاث مرات، ويصبح أصفر باههتًا.
3. أضيفي الزبد والفانيليا، واخفقي مرة أخرى.
4. في وعاء منفصل، اخلطي الدقيق والسميد والبيكنج باودر والملح، ثم أضيفي المكونات الجافة إلى السائلة تدريجيًا.
5. اخبزي في فرن مُسخن مُسبقًا على درجة حرارة 180 مئوية، 25 إلى 30 دقيقة، حتى ينضج الكيك.
6. استخدمي عود أسنان خشبي، واصنعي عدة ثقوب في الكيك، ثم صبي السيرب فوقها.
7. اتركي الكيك يبرد، ساعة إلى ساعتين، قبل التقديم، وزيني برقائق جوز الهند والفستق حسب الرغبة.

يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.