طريقة عمل كيكة الفسدق

طريقة تحضير كيكة الفسدق

1. سخني الفرن عند درجة حرارة 180 درجة مئوية.
2. ضعي الدقيق والبيكنج باودر والملح في وعاء كبير، وقلبي جيدًا، ثم اتركيه جانبًا.
3. ضعي الزبد والسكر في وعاء كبير، واخفقي بالمضرب الكهربائي حتى يُصبح القوام كريميًّا.
4. أضيفي البيضة تلو الأخرى، واستمري في الخفق حتى تمتزج المكونات، ثم أضيفي الفانيليا واخفقي جيدًا.
5. أضيفي لون الطعام وزبدة الفستق والحليب، واخفقي جيدًا حتى تمتزج المكونات.
6. أضيفي خليط الدقيق، واخفقي حتى يذوب الدقيق، ثم وزعي العجين في صينية مدهونة بقليل من الزبد.
7. ضعي الصينية في الفرن مدة 40 – 45 دقيقة، حتى ينضج الكيك.
8. أخرجي الكيك واتركيه يبرد تمامًا، ثم اقلبيه في طبق التقديم، وزينيه بزبدة الفستق السائلة والفستق المجروش، وقدميها مع العصائر والمشروبات الساخنة.

يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.