طريقة عمل تشيز كيك الفستق
مقادير تشيز كيك الفستق
الطبقة الأولى:
- كوب بسكويت
- ½ كوب من الزبدة
- 3 ملاعق كبيرة سكر بني
الطبقة الثانية:
- كوب فستق مطحون ناعم
- علبة حليب مركز محلى (ما يعادل كوب وثلاثة أرباع الكوب)
- كوب جبن كريمي
- ملعقة صغيرة بودرة كاسترد
- 2 بيضة
- ملعقة صغيرة فانيليا
- ½ كوب شوكولاتة مبشورة للتزيين
طريقة تحضير تشيز كيك الفستق
- اطحني البسكويت وأضيفي إليه السكر واخلطيه
- أضيفي الزبدة الذائبة إلى البسكويت وضعيه في صينية
- افرديه بيديك
- اخفقي الجبن جيدًا وأضيفي إليه الكاسترد ثم الفستق والحليب والبيض تدريجيًا والفانيليا
- اخفقيه جيدا لتحصلي على مزيج متماسك
- صبي الخليط فوق البسكويت
- أدخلي الصينية في الفرن لمدة 40 دقيقة عند درجة حرارة 130
- اتركيها تبرد وأدخليها الثلاجة لمدة لا تقل عن 6 ساعات
- زينيها بالشوكولاتة
مشاركة المقالة
- Share via Facebookفيسبوك
- Share via Twitterتويتر
