طريقة عمل عصيدة اللبان

طريقة تحضير عصيدة اللبان

1. ضعي كوبي ماء في قدر على نار متوسطة، وانتظري حتى يغلي، ثم أضيفي السمن وقطعة اللبان.
2. اخلطي الدقيق جيدًا مع نصف كوب ماء، ثم أضيفيه إلى القدر، وقلبي بحركة سريعة حتى لا يتكتل الدقيق.
3. أضيفي الحليب وقلبي باستمرار حتى يصبح قوام العصيدة ناعمًا.
4. أضيفي العسل والحبهان المطحون والزعفران وماء الورد، واستمري في التقليب على نار هادئة حتى تنضج لمدة خمس إلى عشر دقائق.
5. ضعي عصيدة اللبان في طبق التقديم، ثم صبي عليها السمن الذائب وزينيها بالفستق واللوز.

یظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقییمك للوصفة.