طريقة عمل حلى براونيز
مقادير حلى براونيز
- ½ كوب (65 جم) دقيق.
- ½ كوب (113 جم) زبد.
- كوب (200 جم) سكر.
- ⅓ كوب (40 جم) كاكاو خام.
- 2 بيضة.
- ملعقة صغيرة (5 مل) فانيليا.
- ملح.
اقرئي أيضًا: 7 وصفات لحشوات البراونيز
طريقة تحضير حلى براونيز
- سخني الفرن عند 175 درجة مئوية.
- في وعاء عميق، ضعي الدقيق والكاكاو والملح، وقلبي جيدًا حتى تمتزج المكونات.
- على نار هادئة، أذيبي الزبد تمامًا ثم ارفعيه عن النار.
- أضيفي السكر إلى الزبد المذاب وقلبي جيدًا، ثم أضيفي البيضتين والفانيليا واخلطي جيدًا.
- أضيفي خليط الدقيق والكاكاو وقلبي جيدًا، حتى تمتزج جميع المكونات.
- ادهني صينية الفرن بالزبد ورشي داخلها بعض الدقيق، ثم صبي مزيج البراونيز.
- ضعي الصينية في الفرن من 25 إلى 30 دقيقة حتى تنضج ثم أخرجيها.
- في وعاء عميق، ضعي الزبد والكاكاو الخام والسكر والعسل والفانيليا، وقلبي جيدًا حتى تمتزج المكونات.
- وزعي الصوص فوق البراونيز وهي دافئة، ثم قدميها على مائدتكِ.
اقرئي أيضًا: أسهل 7 وصفات للحلويات
يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.
- المصدر:
- Best Brownies
مشاركة المقالة
- Share via Facebookفيسبوك
- Share via Twitterتويتر
