طريقة عمل بطاطس ودجز مثل المطاعم

طريقة تحضير بطاطس ودجز مثل المطاعم

1. سخني الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.
2. أغسلي البطاطس جيدًا، ثم قطعيها إلى شرائح عريضة.
3. ضعي البطاطس في ماء مغلي لمدة 30 دقيقة إلى أن تُصبح طرية.
4. في وعاء كبير، اخلطي الزيت والثوم البودرة والزعتر والملح والفلفل.
5. ضعي البطاطس في الوعاء مع الخليط وقلبي جيدًا، ثم ضعي الدقيق وقلبي مرة أخرى.
6. ادهني صينية فرن بالزيت ثم ضعي البطاطس المقطعة.
7. أدخليها الفرن لمدة 15 -20 دقيقة حتى تمام النضج.
8. تقدم ساخنة مع أي صوص تفضلينه.

يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.