طريقة عمل بسبوسة الفستق

مقادير بسبوسة الفستق
- كوب (120 جم) سميد.
- كوب (200 جم) فستق مطحون.
- كوب (120 جم) حليب بودرة.
- ¾ كوب (150 جم) سكر.
- ¾ كوب (180 مل) زيت نباتي.
- بيضتان.
- علبة زبادي.
- علبة قشدة.
- ملعقة صغيرة (5 جم) فانيليا.
- ½ ملعقة صغيرة (2.5 جم) بيكربونات صودا.
- لون غذائي أخضر.
- شربات.
- قشدة للتزيين.
تعرفي إلى: حلويات خاصة لمرضى الكوليسترول
طريقة تحضير بسبوسة الفستق
- سخني الفرن عند درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- في وعاء عميق، باستخدام المضرب اليدوي اخفقي البيض والفانيليا.
- أضيفي الزيت والسكر واستمري في الخفق، ثم أضيفي الزبادي والقشدة واخفقي مجددًا.
- أضيفي المكونات الجافة إلى مزيج البيض وقلبي ثم أضيفي لون الطعام.
- ادهني صينية بالزيت ثم ضعي خليط البسبوسة وأدخليها الفرن حتى تنضج.
- أخرجي البسبوسة من الفرن واسقيها بالشربات فور خروجها ثم اتركيها تبرد.
- زيني الوجه بالقشدة والفستق المطحون وقطعيها وقدميها.
اقرئي أيضًا: 7 حلويات لذيذة دون فرن