طريقة عمل أكواب الكوكيز بفروستينج زبدة الفول السوداني

  • 80 دقيقة
  • 8 أشخاص

تم تسجيل التقييم بنجاح

حلويات

مقادير أكواب الكوكيز بفروستينج زبدة الفول السوداني

  • كوب (150 جم) دقيق
  • ½ كوب (100 جم) زبدة في درجة حرارة الغرفة
  • ⅓ كوب (50 جم) كاكاو خام
  • ⅓ كوب (70 جم) سكر
  • ⅓ كوب (70 جم) سكر بني
  • ¼ كوب (50 جم) رقائق الشوكولاتة
  • بيضة
  • ملعقة صغيرة (5 مل) فانيليا سائلة
  • ½ ملعقة صغيرة (2.5 جم) بيكربونات الصودا
  • ½ ملعقة صغيرة (2.5 جم) قهوة سريعة الذوبان
  • ½ ملعقة صغيرة (2.5 جم) ملح

فروستينج زبدة الفول السوداني

  • ½ كوب (120 مل) كريمة خفق سائلة
  • ⅔ كوب (140 جم) جبنة كريمي
  • ⅓ كوب (70 جم) زبدة الفول السوداني
  • 4 ملاعق كبيرة (40 جم) سكر بودرة

طريقة تحضير أكواب الكوكيز بفروستينج زبدة الفول السوداني

  1. سخني الفرن عند درجة حرارة 180 درجة مئوية.
  2. في وعاء كبير، ضعي الدقيق والكاكاو والقهوة والملح وبيكربونات الصودا، وقلبي جيدًا.
  3. في وعاء آخر، ضعي الزبدة والسكر بنوعيه، واخفقي بالمضرب الكهربائي حتى يُصبح القوام كريميًّا.
  4. أضيفي البيضة والفانيليا واخفقي جيدًا، ثم أضيفي خليط الدقيق تدريجيًّا، واعجني بيديكِ حتى تحصلي على عجينة طرية.
  5. أضيفي رقائق الشوكولاتة وقلبي بالملعقة حتى تختلط المكونات.
  6. غلفي صواني الكب كيك بورق الكب كيك، ثم ضعي 2 ملعقة كبيرة من العجين في كل فتحة.
  7. شكلي العجين في قاع وأطراف فتحات الكب كيك ،بحيث تكون مفرغة من الداخل.
  8. ضعي الصينية في الفرن لمدة 13 – 15 دقيقة، ثم أخرجيها واتركيها تبرد تمامًا.
  9. في وعاء كبير، ضعي الجبن والسكر وزبدة الفول السوداني، واخفقي بالمضرب الكهربائي لمدة دقيقتين.
  10. أضيفي كريمة الخفق واخفقي بالمضرب الكهربائي، حتى يُصبح القوام كريميًّا.
  11. املئي فراغات الكوكيز بالفروستينج، ثم ضعيه في الثلاجة لمدة ساعة قبل التقديم.

يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.

تؤكل مع

موضوعات أخرى
4 أماكن لا تزيلي الشعر منها بالنتف
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon
Share via FacebookFacebook IconShare via TwitterTwitter Icon