طريقة عمل صينية الكوكيز بالمارشيمللو والفورماسيل الملون

مقادير صينية الكوكيز بالمارشيمللو والفورماسيل الملون
- كوب (150 جم) دقيق
- كوب (200 جم) فورماسيل ملون
- 2 كوب (250 جم) مارشيملو ملون
- ⅔ كوب (135 جم) سكر
- ⅓ كوب (65 جم) سكر بني
- ½ كوب (100 جم) زبدة في درجة حرارة الغرفة
- ملعقة كبيرة (15 مل) فانيليا سائلة
- ملعقة كبيرة (15 مل) حليب
- ½ ملعقة صغيرة (2.5 جم) بيكربونات الصودا
- ¼ ملعقة صغيرة (1.25 جم) ملح
تعرفي على: 7 وصفات للكوكيز اللذيذة
طريقة تحضير صينية الكوكيز بالمارشيمللو والفورماسيل الملون
- سخني الفرن عند درجة حرارة 200 درجة مئوية.
- في وعاء كبير، ضعي الزبدة واخفقيها بالمضرب الكهربائي لمدة دقيقتين.
- أضيفي السكر بنوعيه، واخفقي لمدة 5 دقائق، ثم أضيفي الحليب والفانيليا، واخفقي جيدًا.
- أضيفي الدقيق والملح وبيكربونات الصودا، وقلبي بالملعقة في اتجاه واحد من أسفل لأعلى حتى تمتزج المكونات.
- أضيفي نصف كمية الفورماسيل الملون، وقلبي جيدًا حتى تمتزج المكونات ببعضها.
- افردي ثلثي كمية العجين جيدًا في صينية مقاس (22 سم)، ثم ضعيها في الفريزر لمدة 10 دقائق.
- وزعي المارشيمللو الملون وباقي الفورماسيل، ثم شكلي باقي العجين على شكل أقراص صغيرة.
- وزعي الأقراص فوق المارشيمللو والبراونيز، ثم ضعي الصينية في الفرن لمدة 30 – 40 دقيقة.
اقرئي أيضًا: بالصور.. 7 وصفات لذيذة بالمارشميللو
يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.
- المصدر:
- Tastemade