طريقة عمل الفشار الملون

طريقة تحضير الفشار الملون

1. قسمي السكر بالتساوي بين ستة أوعية صغيرة.
2. أضيفي لكل وعاء سكر قطرتين من لون طعام مختلف عن الآخر، ثم قلبي جيدًا بشوكة حتى يتلون السكر ويصبح قوامه رمليًا.
3. ضعي في قدر متوسطة الحجم ملعقة كبيرة زيت مع حبة ذرة فشار، ثم سخنيها على نار متوسطة، وبمجرد أن تنفجر حبة الفشار، أضيفي ملعقتين كبيرتين من ذرة الفشار وواحد من أوعية السكر، ثم غطي القدر، وهزيها حتى يختلط الفشار مع السكر.
4. هزي القدر باستمرار من حين لآخر حتى لا يحترق السكر، وحتى تنفجر حبات الفشار كلها.
5. ارفعي القدر من على النار، ثم صبي الفشار في صينية مغطاة بورق الزبدة، ورشيه بالملح، ثم اتركيه يبرد تمامًا.
6. كرري الخطوتين السابقتين حتى تنتهي من كمية السكر والفشار كلها.
7. ضعي الفشار الملون بعد أن يبرد في وعاء كبير، ثم قلبي لخلط الألوان مع بعضها، ثم قدميه. 

یظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقییمك للوصفة.