طريقة عمل السلمون المقلي

  • 50 دقيقة
  • 4 أشخاص

تم تسجيل التقييم بنجاح

طبق رئيسي

مقادير السلمون المقلي

  • 4 شرائح سلمون فيليه.
  • 2 فص ثوم مقطع شرائح.
  • 2 ملعقة كبيرة (30 مل) زيت زيتون.
  • 2 ملعقة كبيرة (30 مل) عصير ليمون.
  • 2 ملعقة كبيرة (25 جم) زبد في درجة حرارة الغرفة.
  • 2 ملعقة كبيرة (25 جم) شبت مفروم.
  • ملح وفلفل أسود.
  • رشة فلفل أحمر حار مجروش.

طريقة تحضير السلمون المقلي

  1. ضعي الثوم وعصير الليمون والملح والفلفل الأسود والفلفل الحار، وقلبي جيدًا.
  2. تبلي السلمون بهذا الخليط، واتركيه جانبًا لمدة 30 دقيقة.
  3. ضعي الزيت والزبد في مقلاة كبيرة، واتركيهما حتى يذوب الزبد.
  4. أضيفي السمك، واتركيه لمدة ثلاث إلى أربع دقائق، ثم اقلبيه على الجهة الأخرى، واقليه لمدة ثلاث إلى أربع دقائق.
  5. ضعي السلمون في طبق التقديم، وزينيه بشرائح الليمون والشبت.

 

يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.

تؤكل مع

موضوعات أخرى
تنظيف الرحم بعد الدورة الشهرية، إليكِ 5 طرق طبيعية
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon