طريقة عمل جيب التاجر بالتونة
مقادير جيب التاجر بالتونة
- 16 قطعة توست.
- بيضتان مخفوقتان.
- ½ كوب (100 جم) بقسماط ناعم.
- كوب (200 جم) تونة.
- ½ كوب (100 جم) ذرة.
- ¼ كوب( 50 جم) فلفل ألوان مقطع مكعبات صغيرة.
- 2 ملعقة صغيرة (25 جم) زيتون مخلي مقطع حلقات.
- 3 ملاعق كبيرة (37.5 جم) مايونيز.
- 3 ملاعق كبيرة (37.5 جم) زبادي.
- ملعقة كبيرة (15 مل) عصير ليمون.
- ملعقة صغيرة (5 جم) مستردة.
- ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.
- ¼ كوب (50 جم) خس مقطع شرائح.
اقرئي أيضًا: طريقة عمل ساندوتش سلمون مدخن
طريقة تحضير جيب التاجر بالتونة
- ضعي قطعتي توست فوق بعضهما، ثم افرديهما بعصا فرد العجين، ثم قطعيهما بقطاعة دائرية.
- كرري الخطوة السابقة حتى تنتهي من القطع كلها، سيصبح لديكِ ثمانية أرغفة دائرية.
- تبلي البيض بالملح والفلفل الأسود، ثم اغمسي الأرغفة في البيض، ثم غطيها بالبقسماط.
- سخني زيتًا غزيرًا على نار متوسطة، ثم اقلي الأرغفة حتى تنتفخ وتكتسب اللون الذهبي.
- صفي الأرغفة جيدًا من الزيت، ثم اقسميها نصفين.
- في وعاء، اخلطي المايونيز مع الزبادي والمستردة وعصير الليمون والملح والفلفل، ثم أضيفي التونة والذرة والفلفل الألوان والزيتون.
- احشي الأرغفة بحشوة التونة، ثم ضعي شرائح الخس فوقها، وقدميها.
اقرئي أيضًا: طريقة عمل ساندويش مرتديلا
یظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقییمك للوصفة.
مشاركة المقالة
- Share via Facebookفيسبوك
- Share via Twitterتويتر
