طريقة عمل الجزر المغربى المتبل

مقادير الجزر المغربى المتبل
- 500 جرام جزر، مقطع أنصاف، ومقطع إلى دوائر رقيقة
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- معجون الهريسة
- 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- حفنة كزبرة مفرومة، زائد إضافى
طريقة تحضير الجزر المغربى المتبل
- ضعى الجزر فى حلة البخار وضعيها على إناء به ماء مغلى وإطهيه لمدة 7-10 دقائق حتى يصبح للتو لين.
- امزجى المكونات المتبقية، ثم أضيفى الجزر الدافئ إلى الصلصة.
- رشى عليها الكزبرة المفرومة الإضافية للتقديم.