طريقة عمل الأرز بصلصة الباساتا والبهارات

مقادير الأرز بصلصة الباساتا والبهارات
· كوب ونصف من الأرز البسمتي الأبيض
· نصف كيلو من الخضار المشكل (أو النوع الذي تحبينه) أو من شوربة خضار لديك من قبل
· نصف كوب من صلصة الباساتا الإيطالية (صلصة طماطم بنكهة الريحان)
· ملعقة صغيرة من الكمون المطحون
· ملعقة صغيرة من الفلفل الحار
· ملعقتين كبيرتين من البقدونس المفروم
طريقة تحضير الأرز بصلصة الباساتا والبهارات
1- ضعي الشوربة على النار إلى أن تغلي
2- ضعي الأرز مع صلصة الباساتا، واتركيها تغلي على نار خفيفة لمدة 10 دقائق
3- أضيفي الملح والكمون والفلفل وقطع الخضار (حسب الرغبة)
4- اتركيه إلى أن يتم نضجه
5- قدميه ساخنًا وزينيه بالبقدونس
- المصدر:
- http://www.bbcgoodfood.com/recipes/412632/spiced-tomato-rice