طريقة عمل أصابع كعك الشاي

طريقة تحضير أصابع كعك الشاي

1. سخني الفرن عند درجة حرارة 180 درجة مئوية.
2. في وعاء كبير، ضعي الزبد والسكر والفانيليا والملح، واخفقي حتى يُصبح القوام كالكريمة.
3. أضيفي البيضة، واخفقي لمدة 3 دقائق، ثم أضيفي الزيت، واخفقي جيدًا، ثم أضيفي الحليب واخفقي جيدًا.
4. في وعاء كبير، ضعي الدقيق والبيكنج باودر والينسون والبيكربونات، وقلبي جيدًا.
5. أضيفي خليط الدقيق إلى خليط الحليب، واخفقي بالمضرب حتى يذوب الدقيق تمامًا.
6. ضعي العجين في كيس الحلواني، ثم شكلي العجين (كبسكويت النشادر) في صينية عليها ورق زبدة.
7. رشي السمسم فوق البسكويت، ثم ضعي الصينية في الفرن لمدة 20 – 25 دقيقة، ثم اتركيها تبرد تمامًا قبل التقديم.

7 وصفات للبسكويت من سوبر ماما

يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.