طريقة تحضير أصابع كعك الشاي
- سخني الفرن عند درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- في وعاء كبير، ضعي الزبد والسكر والفانيليا والملح، واخفقي حتى يُصبح القوام كالكريمة.
- أضيفي البيضة، واخفقي لمدة 3 دقائق، ثم أضيفي الزيت، واخفقي جيدًا، ثم أضيفي الحليب واخفقي جيدًا.
- في وعاء كبير، ضعي الدقيق والبيكنج باودر والينسون والبيكربونات، وقلبي جيدًا.
- أضيفي خليط الدقيق إلى خليط الحليب، واخفقي بالمضرب حتى يذوب الدقيق تمامًا.
- ضعي العجين في كيس الحلواني، ثم شكلي العجين (كبسكويت النشادر) في صينية عليها ورق زبدة.
- رشي السمسم فوق البسكويت، ثم ضعي الصينية في الفرن لمدة 20 – 25 دقيقة، ثم اتركيها تبرد تمامًا قبل التقديم.
7 وصفات للبسكويت من سوبر ماما
يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.