في حلقة اليوم تقدم لكِ الشيف نجلاء أسرار الحصول على أرز بحليب متماسك
المقادير:
5 أكواب حليب
- 1/2 كوب سكر
- معلقتين جوزهند
- 1/2 كوب أرز مصري
- عود قرفة
- ملعقة فانيليا
طريقة التحضير:
- في حلة ضعي الحليب ثم أضيفي السكر والجوزهند.
- ثم اضيفي الأرز، ثم اضيفي عود قرفة.
- اتركي الخليط على النار لمدة 10 دقائق.
- اغلقي النار واتركيه لمدة ساعتين.
- اشعلي النار واضيفي رشة فانيليا.
- ضعيه في أكواب وزينيه بالمكسرات.
