طريقة عمل أرنبية السمك

  • 45 دقيقة
  • 8 أشخاص

تم تسجيل التقييم بنجاح

صوص

مقادير أرنبية السمك

  • 3 أكواب (600 جم) طحينة
  • 2 بصلة كبيرة مفرومة ناعمًا
  • 3 ثمرات برتقال معصورة ومصفاة
  • 6 ثمرات يوسفي معصورة ومصفاة
  • ½ كوب (120 مل) زيت
  • ¼ كوب (60 جم) صنوبر محمص
  • ملعقة كبيرة (15 مل) خل أبيض
  • ملعقة كبيرة (15 مل) زيت زيتون
  • ملعقة كبيرة (15 مل) عصير ليمون
  • ملعقة كبيرة (15 مل) دبس الرمان
  • ½ ملعقة صغيرة (2.5 جم) بابريكا
  • ملح وفلفل أسود

طرق طبيعية للتخلص من رائحة السمك على اليدين وفي المطبخ

طريقة تحضير أرنبية السمك

  1. على نار متوسطة، سخني الزيت، ثم أضيفي البصل، وقلبيه حتى يذبل.
  2. ضعي البصل في محضرة الطعام، واهرسيه هرسًا ناعمًا، ثم اتركيه جانبًا.
  3. على نار متوسطة، ضعي الطحينة، ثم أضيفي عصير البرتقال وعصير اليوسفي والخل وزيت الزيتون وعصير الليمون ودبس الرمان والملح والفلفل الأسود، وقلبي باستمرار حتى تمتزج المكونات.
  4. على نار متوسطة، سخني الزيت، ثم أضيفي البصل، وقلبيه حتى يذبل.
  5. ضعي البصل في محضرة الطعام، واهرسيه هرسًا ناعمًا.
  6. أضيفي البصل إلى خليط الطحينة ، وقلبي باستمرار على نار هادئة جدًّا لمدة 15 – 20 دقيقة.
  7. ضعي الطحينة في طبق التقديم، ثم زيني الوجه بالبابريكا والصنوبر.

يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.

بالصور.. أشهر 7 صوصات

تؤكل مع

موضوعات أخرى
5 طرق خاطئة تعبر بها الأم عن حبها لابنها
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon
Share via FacebookFacebook IconShare via TwitterTwitter Icon