طريقة عمل مكعبات البطاطس المحشوة بالجبن واللانشون

  • 80 دقيقة
  • 6 أشخاص

تم تسجيل التقييم بنجاح

طبق جانبي

مقادير مكعبات البطاطس المحشوة بالجبن واللانشون

  • ½ كوب (500 جم) بطاطس مقشرة
  • 8 شرائح جبن شيدر
  • 8 شرائح لانشون
  • بيضة كبيرة
  • ملح وفلفل أسود

👈 بالصور: 7 وصفات للبطاطس المحشية

 

طريقة تحضير مكعبات البطاطس المحشوة بالجبن واللانشون

  1. على نار متوسطة، ضعي كمية من الماء واتركيه حتى يغلي.
  2. أضيفي البطاطس والملح، ثم غطي القدر واتركيها على النار حتى تنضج البطاطس.
  3. في وعاء كبير، ضعي البطاطس، واهرسيها هرسًا ناعمًا.
  4. أضيفي البيضة والملح والفلفل الأسود، وقلبي جيدًا.
  5. قطعي اللانشون والجبن إلى شرائح صغيرة متساوية في الحجم ومربعة الشكل.
  6. ضعي الجبن، ثم اللانشون، ثم الجبن ثم اللانشون وكرري الأمر، حتى تصبح لديكِ 10 طبقات تصنع مكعبًا.
  7. كرري هذه الخطوات مع باقي المربعات حتى تنتهي من الكمية كلها.
  8. غلفي كل 10 طبقات بالبطاطس المهروسة من جميع الجهات، ليصبح شكل البطاطس مكعبًا كبيرًا.
  9. رصي المكعبات في صينية، واتركيها في الفريزر لمدة 30 دقيقة.
  10. حمري المكعبات في زيت غزير، حتى يُصبح لونها ذهبيًّا من جميع الجهات.

يمكنك تشكيل البطاطس على شكل كرات أيضًا كما هو موضح في الصورة، إن لم تتمكني من إعدادها بتلك الطريقة.

👈 ٧ وصفات للبطاطس

يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.

تؤكل مع

موضوعات أخرى
supermama
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon
Share via FacebookFacebook IconShare via TwitterTwitter Icon