طريقة تحضير ماربل كيك
- سخني الفرن عند درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- في وعاء كبير، ضعي الدقيق والبيكنج باودر، وقلبي جيدًا.
- في وعاء كبير، ضعي الزبد والسكر، واخفقي جيدًا لمدة 3 دقائق.
- أضيفي البيضة تلو الأخرى مع الاستمرار في الخفق، ثم أضيفي الفانيليا واخفقي مرة أخرى.
- أضيفي الدقيق بالتبادل مع الحليب، واخفقي جيدًا حتى يذوب الدقيق تمامًا، ويُصبح القوام ناعمًا.
- خذي ¾ كوب من العجين، ثم أضيفي إليها الكاكاو، وقلبي جيدًا.
- صبي باقي العجين في صينية مدهونة بالزبد (مقاس 20 سم)، ثم صبي خليط الكاكاو على الوجه.
- بواسطة سكين أو ملعقة، اصنعي بعض الأشكال العشوائية لتوزيع خليط الكاكاو.
- ضعي الصينية في الفرن لمدة 45 – 55 دقيقة، ثم أخرجيها واتركيها تبرد.
يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.
وصفة واحدة لـ7 أنواع كيك مختلفة