طريقة عمل كفتة البقسماط

  • 80 دقيقة
  • 6 أشخاص

تم تسجيل التقييم بنجاح

طبق رئيسي

مقادير كفتة البقسماط

  • ½ كيلو (500 جم) لحم مفروم
  • ½ كوب (120 جم) بقسماط
  • ½ كوب (120 جم) بارميزان مبشور
  • ¼ كوب (60 جم) بقدونس مفروم
  • بصلة صغيرة مفرومة ناعمًا
  • 2 فص ثوم مهروس
  • بيضة كبيرة
  • ½ ملعقة صغيرة (2.5 جم) بهارات مشكلة
  • ملح وفلفل أسود

 

بالصور: 7 وصفات جديدة باستخدام اللحم المفروم

طريقة تحضير كفتة البقسماط

  1. سخني الفرن عند درجة حرارة 200 درجة مئوية.
  2. في وعاء كبير، ضعي جميع المقادير، وقلبي جيدًا حتى تختلط المكونات، ثم اتركيها جانبًا لمدة 30 دقيقة.
  3. شكلي اللحم على شكل كرات صغيرة، ثم رصيها في صينية مدهونة بالقليل من الزيت.
  4. ضعي الصينية في الفرن لمدة 30 – 35 دقيقة، ثم قدميها ساخنة.
  5. يمكنكِ إضافة الصلصة الحمراء إليها، واتركيها تغلي لمدة 15 دقيقة، ثم قدميها.

 

بالصور.. ٧ وصفات للكفتة

تؤكل مع

موضوعات أخرى
لماذا تحدث الغازات المهبلية؟ وما خطورتها؟
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon
Share via FacebookFacebook IconShare via TwitterTwitter Icon