طريقة عمل ليالي لبنان بالبسكويت

مقادير ليالي لبنان بالبسكويت
- 4 أكواب (1000 مل) حليب.
- ½ 1 كوب (300 جم) بسكويت مطحون.
- كوب (200 جم) سميد.
- ½ كوب (100 جم) سكر.
- ملعقة صغيرة (5 مل) فانيليا سائلة.
- ½ كوب (125 مل) كريمة خفق سائلة.
- كوب (200 جم) قشدة.
- ½ كوب (125 مل) شربات (قِطر للحلويات).
- ½ كوب (100 جم) فستق مجروش.
اقرئي أيضًا: 7 وصفات لذيذة من المطبخ اللبناني
طريقة تحضير ليالي لبنان بالبسكويت
- ضعي السميد والبسكويت والسكر والحليب في قدر كبيرة على نار متوسطة، وقلبي باستمرار حتى يغلي الخليط ويغلظ.
- ارفعي الخليط من على النار، ثم أضيفي الفانيليا، وقلبي جيدًا.
- وزعي الخليط في صينية بايركس، ثم ضعيها في الثلاجة حتى وقت تحضير طبقة الكريمة.
- ضعي الكريمة في وعاء كبير، واخفقي بالمضرب الكهربائي حتى يغلظ القوام.
- أضيفي القشدة، واخفقي جيدًا حتى تمتزج المكونات.
- وزعي طبقة القشدة والكريمة فوق طبقة السميد والبسكويت، ثم وزعي الشربات فوق القشدة.
اقرئي أيضًا: 4 وصفات بسكويت سهلة