طريقة عمل كعك بالسمسم

  • 50 دقيقة
  • 8 أشخاص

تم تسجيل التقييم بنجاح

حلويات

مقادير كعك بالسمسم

  • ¾ 1 كوب (227 جم) دقيق متعدد الاستعمالات.
  • ½ كوب (120 مل) حليب كامل الدسم.
  • ¼ كوب (30 جم) سكر بودرة.
  • ½ 1 ملعقة صغيرة (7.5 جم) نشادر.
  • ½ ملعقة صغيرة (2.5 جم) فانيليا.
  • ⅛ كوب (28 جم) سمن.
  • ¼ كوب (50 جم) سمسم غير محمص.

طريقة تحضير كعك بالسمسم

  1. أذيبي السكر في الحليب، ثم أضيفي النشادر وقلبي جيدًا، ثم ضعي الفانيليا وقلبي.
  2. انخلي الدقيق، ثم أضيفي خليط الحليب والسكر والنشادر، واعجني حتى يصبح لديكِ عجين متوسط الليونة.
  3. أذيبي السمن دون قدحه، ثم أضيفيه إلى العجين، واعجني مرة أخرى حتى يتشربه العجين.
  4. قسمي العجين قطعًا متساوية الحجم، ثم شكّليها كالأصابع، ودحرجيها على  السمسم.
  5. ادهني صينية فرن بالسمن، ثم رصي الكعك، واخبزيه في فرن مُسخن مُسبقًا على درجة حرارة 160 مئوية لمدة 20 إلى 25 دقيقة.
  6. قدمي الكعك بالسمسم مع الشاي أو الحليب الساخن.

یظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقییمك للوصفة.

تؤكل مع

موضوعات أخرى
علامات تخبرك بحب زوجك لكِ
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon