طريقة عمل فسيخ مفروم
مقادير فسيخ مفروم
- ½ كجم (500 جم) فسيخ مخلي.
- ½ كوب (100 جم) طحينة.
- 3 ملاعق كبيرة (37.5 جم) زبادي.
- ملعقة كبيرة (10 جم) كمون.
- رشة مسحوق فلفل حار أحمر.
- رشة فلفل أسود.
- عصير ليمونة.
- ملعقة كبيرة (15 مل) خل.
- ½ كوب (125 مل) زيت زيتون.
جربي أيضًا: طريقة عمل الرنجة الإسكندراني
طريقة تحضير فسيخ مفروم
- في محضر الطعام، أضيفي الفسيخ وعصير الليمون والبصل والخل، واخلطي جيدًا.
- أضيفي الزبادي والبهارات والطحينة، واخلطي مرة أخرى حتى تحصلي على معجون ناعم.
- ضعي في طبق التقديم، وزيني بقليلًا من الزيت والبصل الأخضر، ورشة من الكمون والفلفل الحار.
جربي أيضًا: طريقة عمل السردين المخلل
للتعرف إلى مزيد من الوصفات الرائعة زوري قسم الوصفات على موقع "سوبرماما".
مشاركة المقالة
- Share via Facebookفيسبوك
- Share via Twitterتويتر
