طريقة عمل صلصة الصويا الحلوة

  • 25 دقيقة
  • 6 أشخاص

تم تسجيل التقييم بنجاح

صوص

مقادير صلصة الصويا الحلوة

  • كوب (250 مل) صويا صوص.
  • ¼ 1 كوب (250 جم) سكر بني.
  • 3 فصوص ثوم مقطعة نصفين.
  • قطعة زنجبيل صغيرة طازجة مقشرة ومقطعة.
  • ملعقة كبيرة (12.5 جم) عسل أسود.
  • 2 نجمة يانسون.
  • بهارات كاملة (حبهان وعيدان قرفة وورق غار وورق كاري) اختياري.

طريقة تحضير صلصة الصويا الحلوة

  1. ضعي جميع المقادير في قدر على نار متوسطة، واتركيها حتى تغلي.
  2. اجعلي النار هادئة، وقلبي باستمرار لمدة 10-15 دقيقة، حتى يذوب السكر ويغلظ الخليط.
  3. ارفعي الصلصة عن النار، ثم غطي القدر، واتركيها حتى تبرد تمامًا.
  4. تخلصي من البهارات والزنجبيل والثوم واليانسون، ثم ضعي الصلصة في وعاء زجاجي محكم الغلق، واحتفظي بها في الثلاجة.

 

يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.

المصدر:
Daring Gourmet

تؤكل مع

موضوعات أخرى
9months
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon