طريقة عمل شيش البان كيك

مقادير شيش البان كيك
- ¼ 1 كوب (160 جم) دقيق متعدد الاستخدامات.
- كوب (240 مل) حليب.
- بيضة كبيرة.
- 2 ملعقة كبيرة (25 جم) سكر.
- 2 ملعقة كبيرة (28 جم) زبد ذائب.
- 2 ملعقة صغيرة (10 جم) بيكنج باودر.
- رشة ملح.
للزينة:
- ثمرة كيوي مقطعة مكعبات متوسطة الحجم.
- ثمر موز مقطعة شرائح.
- ثمرة مانجو مقطعة مكعبات متوسطة.
- 15 حبة عنب كبيرة حمراء.
- صوص شوكولاتة.
أسياخ خشبية.
اقرئي أيضًا:طريقة عمل بان كيك مالح
طريقة تحضير شيش البان كيك
- ضعي الدقيق والسكر والبيكنج باودر والملح في وعاء كبير، وقلبي جيدًا.
- أضيفي الحليب والبيض والزبد، وقلبي حتى تمتزج المكونات.
- سخني مقلاة غير قابلة للالتصاق على نار متوسطة، وادهنيها بنقطة زيت.
- ضعي مقدار ملعقة كبيرة من العجين، واتركيها مدة دقيقة.
- اقلبي البان كيك إلى الجهة الأخرى، واتركيها مدة دقيقة.
- ضعي واحدة من البان كيك في السيخ، ثم حبة عنب، ثم بان كيك، ثم قطعة كيوي، ثم بان كيك، ثم قطعة مانجو، ثم بان كيك، ثم شريحة موز، ثم بان كيك.
- كرري الخطوة السابقة مع باقي البان كيك والفواكه، ثم رصي الأسياخ في طبق التقديم، وزينيها بصوص الشوكولاتة، وقدميها.
اقرئي أيضًا: 7 وصفات للبان كيك