طريقة عمل بان كيك بالجبن الكريمي

طريقة تحضير بان كيك بالجبن الكريمي

1. ضعي الدقيق والبيكنج باودر وبيكربونات الصودا والملح في وعاء كبير، وقلبي جيدًا.
2. ضعي الجبن والسكر في وعاء آخر، واخفقي بالمضرب اليدوي حتى يُصبح القوام ناعمًا.
3. أضيفي البيض والفانيليا واخفقي جيدًا، ثم أضيفي الحليب، واخفقي مرة أخرى حتى تمتزج المكونات.
4. أضيفي خليط الدقيق إلى خليط الحليب والجبن، واخفقي جيدًا.
5. سخني مقلاة غير قابلة للالتصاق على نار متوسطة، وادهنيها بنقطة زيت، ثم ضعي ربع كوب من العجين، واتركيه لمدة دقيقتين إلى أربع دقائق.
6. اقلبي البان كيك على الجهة الأخرى، واتركيه حتى يُصبح ذهبي اللون.
7. كرري الخطوات مع باقي العجين، ثم ضعي البان كيك في طبق التقديم، وقدميه مع شراب القيقب والفاكهة التي تُفضلينها.

يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.