طريقة عمل اللحمة المفرومة للمكرونة

  • 60 دقيقة
  • 4 أشخاص

تم تسجيل التقييم بنجاح

طبق رئيسي

مقادير اللحمة المفرومة للمكرونة

  • ½ كيلو (500 جم) لحم مفروم.
  • ½ كوب (125 مل) ماء.
  • بصلة متوسطة مفرومة ناعمًا.
  • 2 فص ثوم مفروم.
  • 2 ملعقة كبيرة (30 مل) زيت.
  • 3 ملاعق كبيرة (38 جم) صلصة طماطم.
  • ½ ملعقة صغيرة (2.5 جم) بهارات مشكلة.
  • ملح وفلفل أسود.

طريقة تحضير اللحمة المفرومة للمكرونة

  1. على نار متوسطة، سخني الزيت، ثم أضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل.
  2. أضيفي الثوم وقلبي لمدة دقيقة، ثم أضيفي اللحم والملح والفلفل الأسود والبهارات، وقلبي باستمرار حتى يُصبح لون اللحم بنيًّا.
  3. أضيفي الصلصة وقلبي جيدًا، ثم أضيفي الماء، واتركيه حتى يغلي.
  4. غطي القدر واتركي اللحم على نار هادئة جدًّا لمدة 25 – 30 دقيقة.
  5. قدمي اللحم المفروم ساخنًا مع المكرونة، واستمتعي بالمذاق الشهي.

يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.

تؤكل مع

موضوعات أخرى
5 طرق خاطئة تعبر بها الأم عن حبها لابنها
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon
Share via FacebookFacebook IconShare via TwitterTwitter Icon