طريقة عمل الكنافة بالكريمة اللباني

طريقة تحضير الكنافة بالكريمة اللباني

1. سخّني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
2. في وعاء عميق، ضعي الحليب والنشا وكوب سكر بودرة والفانيليا والكريمة اللباني واضربي بالمضرب الكهربائي حتى تذوب النشا.
3. على نار متوسطة، ضعي خليط الكريمة وقلبي باستمرار حتى يُصبح قوامها مناسبًا.
4. ارفعي خليط الكريمة من على النار واتركيه جانبًا.
5. في وعاء، ضعي الكنافة وكوب السكر البودرة الثاني والسمن وافركيها بيديك جيدًا حتى يتوزع السمن والسكر.
6. أحضري صينية الفرن وادهنيها بالسمن، ضعي طبقة من الكنافة نحو ثلث المقدار.
7.  ضعي طبقة الكريمة ووزعيها بالتساوي على طبقة الكنافة.
8. ضعي باقي الكنافة على طبقة الكريمة وأدخلي الصينية الفرن لمدة 15 -20 دقيقة حتى يُصبح لونها ذهبيًا.
9. أخرجي الصينية من الفرن، وأضيفي الشربات على الكنافة ثم ضعي الفستق وقدميها ساخنة.

اقرئي أيضًا: بالصور.. 7 حشوات غير تقليدية للكنافة

يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.