طريقة عمل طبقات البسكويت بالشوكولاتة
مقادير طبقات البسكويت بالشوكولاتة
- 50 قطعة بسكويت
- ⅓ 1 كوب كريمة خفق
- ¾ كوب سكر
- ¾ كوب رقائق الشوكولاتة
- 2 ملعقة كبيرة زبدة طرية
طريقة تحضير طبقات البسكويت بالشوكولاتة
- غلفي الصينية بورق الفويل.
- على نار هادئة، ضعي الكريمة والسكر وقلبي باستمرار حتى يغلي.
- أضيفي الكريمة على رقائق الشوكولاتة، وقلبي حتى تذوب الشوكولاتة تمامًا.
- أضيفي الزبدة وقلبي حتى تذوب.
- ضعي طبقة من الشوكولاتة في الصينية ثم طبقة من البسكويت، كرري الطبقات ثم غطي الطبقة الأخيرة من البسكويت بخليط الشوكولاتة.
- ضعيها في الثلاجة ليلة كاملة، ثم ضعيها في طبق التقديم وأزيلي عنها ورق الفويل.
- زينيها بالكريمة المخفوقة بأشكال مختلفة.
