طريقة عمل صينية البطاطس بالسبانخ والكريمة

  • 75 دقيقة
  • 6 أشخاص

تم تسجيل التقييم بنجاح

طبق رئيسي

مقادير صينية البطاطس بالسبانخ والكريمة

  • 1 كيلو بطاطس مقشرة ومقطعة شرائح رفيعة
  • ¼ 1 كوب كريمة طبخ
  • 4 فصوص ثوم مفروم
  • ½ ملعقة صغيرة روز ماري
  • 1 كوب سبانخ مقطعة
  • 2 ملعقة كبيرة زبدة
  • 1 كوب جبن بارميزان وشيدر
  • ملح وفلفل

طريقة تحضير صينية البطاطس بالسبانخ والكريمة

  1. سخني الفرن عند درجة حرارة 250 درجة.
  2. على نار متوسطة، ضعي الكريمة والثوم والروزماري والملح والفلفل، واتركي الخليط حتى يغلي مع التقليب المستمر.
  3. ضعي السبانخ في وعاء كبير، وأضيفي إليه الماء المغلي لمدة 10 دقائق.
  4. صفي السبانخ من الماء وجففيها جيدًا بواسطة فوطة نظيفة، ثم ضعي عليها الملح والفلفل.
  5. ادهني صينية الفرن بالزبدة، ثم ضعي طبقة من البطاطس، ثم طبقة من السبانخ ثم البطاطس.
  6. صبي الكريمة فوق البطاطس.
  7. أدخليها الفرن عند درجة حرارة 180 لمدة 45 دقيقة حتى يحمر الوجه.
  8. أخرجيها من الفرن ثم وزعي الجبن على الوجه.
  9. أدخليها مرة أخرى لمدة 10 دقائق.

شاهدي بالفيديو: دجاج بالبطاطس والكريمة

[video:https://vimeo.com/168326296 width:500 height:500]

تؤكل مع

موضوعات أخرى
4 أماكن لا تزيلي الشعر منها بالنتف