طريقة عمل التفاح المكرمل

طريقة تحضير التفاح المكرمل

الطريقة الأولى

1. اغسلي التفاح، وجففيه جيدًا بمنشفة نظيفة.
2. اغرسي الأسياخ في التفاح، ثم اتركيه جانبًا.
3. ضعي السكر في قدر كبير على نار متوسطة، واتركيه حتى يبدأ بالذوبان، ويُصبح ذهبي اللون.
4. أضيفي الماء، وقلبي جيدًا، واتركيهما حتى يذوب السكر تمامًا، ويُصبح ذهبي اللون.
5. أضيفي الكريمة، وقلبي جيدًا.
6. اغمسي التفاح في الكراميل، ثم ضعيه في صينية أو وعاء.
7. ضعي الصينية في الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعتين، حتى يتجمد الكراميل.

الطريقة الثانية

1. اغسلي التفاح، وجففيه جيدًا بمنشفة نظيفة.
2. اغرسي الأسياخ في التفاح، ثم اتركيه جانبًا.
3. ضعي السكر والماء في قدر كبير على نار متوسطة، وقلبيه حتى يذوب السكر.
4. لا تجعلي الكراميل يتحول إلى اللون الذهبي.
5. اغمسي التفاح في الكراميل، ثم ضعيه في الثلاجة حتى يتجمد.

یظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقییمك للوصفة.