طريقة عمل السابليه

مقادير السابليه
- كيلو دقيق
- ½ كيلو زبد بدرجة حرارة الغرفة
- ¼ كيلو سكر بودرة
- بيضة
- ملعقة فانيليا
- ملعقة بيكينج باودر
- مربى مشمش
طريقة تحضير السابليه
- اخفقي الزبد والسكر جيدًا حتى يصبح قوامها كريميًا.
- أضيفي البيضة والفانيليا وامزجيها جيدًا، ثم أضيفي الدقيق والبيكينج باودر بالتدريج إلى أن يتماسك العجين.
- افردي العجين بالنشابة وقطعيها بقطاعات ذات أشكال مختلفة.
- اخبزيها في الفرن عى درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- بعدما تبرد، ألصقي كل اثنين منها بالمربى وزينيها بالشوكولاتة.