طريقة عمل أرانب بانيه

مقادير أرانب بانيه
- أرنب مسلوق
- 1 بيضة \
- سمن للتحمير
- 2 ملعقة بقسماط
طريقة تحضير أرانب بانيه
- تترك الأرانب لتبرد بعد السلق ثم تغمس كل قطعة فى البيض والبقسماط ثم تحمر فى السمن المقدوح
- تقدم فى سرفيس مع البطاطس الشبس و الأرز وتقدم ساخنة
لتنظيف الأرانب
يغسل بالماء ثم بالدقيق وينظف بالماء البارد ثانية ثم يسلق ويقطع الى خمس او ست قطع تبعا لحجمه.