طريقة عمل الكستناء (أبو فروة)
.webp)
مقادير الكستناء (أبو فروة)
- ½ كيلو (500 جم) كستناء.
- 3 أكواب (750 مل) ماء.
طريقة تحضير الكستناء (أبو فروة)
- شقي الكستناء من الأعلى وحتى نهاية قاع الكستناء.
- ضعي الكستناء في الفريزر لمدة خمس إلى ست ساعات.
- على نار متوسطة، ضعي الماء واتركيه حتى يغلي.
- أضيفي الكستناء إلى الماء المغلي، واتركيه لمدة خمس دقائق.
- أزيلي القشرة الخارجية للكستناء، ثم غلفيه بورق زبدة مبلل بالماء.
- سخني الفرن عند درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة.
- ضعي الكستناء المغلف بورق الزبدة في صينية، ثم ضعيها في الفرن لمدة 45 – 50 دقيقة.
- أزيلي القشرة الداخلية للكستناء أو اتركيها، ثم تناوليه ساخنًا مع القهوة والمشروبات الساخنة.
تعرفي على: أهم 6 فواكه يجب على الحامل تناولها