طريقة عمل الغرايف التونسية

طريقة تحضير الغرايف التونسية

1. ضعي جميع المقادير في الخلاط الكهربائي، واخفقيها جيدًا حتى يُصبح القوام ناعمًا.
2. غطي الوعاء بمنشفة نظيفة، واتركيه جانبًا لمدة 30 دقيقة.
3. سخني مقلاة غير قابلة للالتصاق على نار هادئة جدًّا، ثم صبي ¼ كوب من العجين.
4. اتركي العجين على نار هادئة حتى تظهر فقاقيع هوائية على وجهه، ويجف تمامًا.
5. ارفعي قطعة الغرايف في طبق التقديم، وغطيها بمنشفة نظيفة حتى تنتهي من باقي العجين.
6. قدمي الغرايف التونسية مع العسل الأبيض ودبس التمر.

یظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقییمك للوصفة.