طريقة عمل عجينة القطايف دون خميرة

طريقة تحضير عجينة القطايف دون خميرة

1. في الخلاط الكهربائي أو محضر الطعام، ضعي المكونات الجافة ثم اخلطيها جيدًا حتى تتجانس.
2. أضيفي الماء بالتدريج واخلطي على سرعة هادئة حتى تتكون لديكِ عجينة القطايف اللينة، ثم اتركيها ترتاح لمدة 10 دقائق.
3. على نار متوسطة، صبي عجينة القطايف في مقلاة ساخنة بأحجام متساوية.
4. اتركي القطايف حتي تظهر فقاعات على سطحها.
5. ارفعي القطايف من على النار واتركيها تبرد ثم احشيها بالحشوات التي ترغبين فيه، واقليها في زيت غزير.

اقرئي أيضًا: 7 وصفات لحلويات رمضان

يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.