طريقة عمل كيك السينابون بالتوست

  • 75 دقيقة
  • 8 أشخاص

تم تسجيل التقييم بنجاح

حلويات

مقادير كيك السينابون بالتوست

  • 35 شريحة توست أبيض.
  • ⅓ 3 أكواب (665 جم) جبن كريمي.
  • ½ كوب (75 جم) سكر بودرة.
  • ½ كوب (125 مل) حليب.
  • كوب (200 جم) بيكان، أو جوز أمريكي.
  • ¾ كوب (150 جم) زبدة ذائبة.
  • ملعقة كبيرة (12.5 جم) سكر.
  • 2 ملعقة صغيرة (10 جم) قرفة مطحونة.
  • ملعقة صغيرة (5 جم) فانيليا سائلة.

صوص الكراميل

  • ¾ كوب (150 جم) زبدة، في درجة حرارة الغرفة.
  • كوب (200 جم) سكر بني.
  • ¼ كوب (50 جم) عسل.
  • ملعقة صغيرة (5 جم) ملح.

طريقة تحضير كيك السينابون بالتوست

  1. سخني الفرن عند درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة.
  2. اقطعي أطراف التوست البنية، واتركيها جانبًا.
  3. في وعاء كبير، ضعي الجبنة والسكر البودرة والحليب والفانيليا، واخفقي بالمضرب الكهربائي حت تمتزج المكونات تمامًا.
  4. رصي كل 5 شرائح بجانب بعض بشكل طولي، وافرديهم بالنشابة حتى يلتصقوا ببعضهم، ويُصبح شكلهم كالشريط.
  5. في وعاء، ضعي الزبدة الذائبة والسكر والقرفة، وقلبي جيدًا.
  6. ادهني شرائط التوست الطولية بخليط الزبدة، ثم ادهنيها بخليط الجبنة.
  7. لفي الشريط الأول كالرول، ثم ضعي الرول على طرف الشريط الثاني، ولفيه أيضًا.
  8. كرري هذه الخطوة حتى تنتهي من شرائط التوست.
  9. على نار متوسطة، ضعي الزبدة والسكر البني والعسل والملح والفانيليا، وقلبي باستمرار حتى تذوب الزبدة والسكر تمامًا.
  10. صبي نصف كمية الصوص في صينية فرن، ثم وزعي البيكان فوق الصوص، وضعي السينابون فوق البيكان.
  11. صبي باقي الصوص فوق السينابون.
  12. ضعي الصينية في الفرن لمدة 40 – 45 دقيقة.
  13. ضعي الكيك في طبق التقديم، وقدميه مع أيس كريم الفانيليا.

 يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.

المصدر:
Facebook

تؤكل مع

موضوعات أخرى
supermama
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon
Share via FacebookFacebook IconShare via TwitterTwitter Icon