طريقة عمل بسكويت النشادر وبسكويت البرتقال

2018 يونيو 08

تشاركنا اليوم الشيف نجلاء بطريقة عمل بسكويت النشادر وبسكويت البرتقال بمناسبة عيد الفطر، كل عام وأنتم بخير.



بسكويت النشادر:


المقادير:

  • ½ كوب سكر بودرة
  • ¼1 كوب زبدة
  • بيضة
  • رشة فانيليا
  • ¾1 كوب دقيق
  • ملعقة صغيرة بيكينج بودر
  • ملعقة صغيرة نشادر
  • ¼ كوب حليب

الطريقة: 

  1. اضربي الزبدة مع السكر ثم أضيفي البيض والفانيليا واضربي الخليط مرة أخرى حتى يصبح متجانس. 
  2. أضيفي الدقيق والبيكينج بودر ثم اضربي الخليط مرة أخرى. 
  3. أذيبي النشادر في الحليب ثم أضيفيها إلى الخليط واعجنيه جيداً.
  4. شكلي البسكويت وضعيه في الفرن على درجة حرارة 160 درجة لمدة ربع ساعة. 

بسكويت البرتقال:


المقادير: 

  • ½ كوب سكر بودرة
  • كوب زبدة
  • بيضة 
  • رشة فانيليا
  • 3 كوب دقيق
  • ملعقة كبيرة بشر برتقال
  • ملعقة صغيرة بيكينج بودر
  • ¼ كوب عصير برتقال

الطريقة: 

  1. اضربي السكر البودرة مع الزبدة ثم أضيفي البيض والفانيليا. 
  2. اضيفي الدقيق والبيكينج بودر وقشر البرتقال وعصير البرتقال. 
  3. افردي العجين وقطعيه بالقطاعات ثم أدخليه الفرن على درجة حرارة 160 درجة لمدة 20 دقيقة. 

وصفات الشيف نجلاء
وصفات الشيف نجلاء

موضوعات أخرى
التعليقات