طريقة عمل ساندوشات التاكو المكسيكية

طريقة تحضير ساندوشات التاكو المكسيكية

صوص التاكو:

1. في وعاء ضعي جميع مكونات الصوص، واضربيهم بالمضرب اليدوي جيدًا.

الدجاج:

1. تبلي الدجاج بصوص التاكو لمدة ساعة.
2. سخني ملعقتي الزيت على نار هادئة، ثم ضعي الدجاج وقلبيه لمدة 5 دقائق.
3. أضيفي البصل والملح والفلفل وقلبيه مع الدجاج، واتركي الخليط على النار حتى تجف السوائل.
4. ارفعي الخليط من على النار.
5. في وعاء، اخلطي الطماطم والفلفل الأخضر والكزبرة والفاصوليا الحمراء والذرة.
6. أحضري التورتيلا، ثم ضعي الخس والدجاج وسلطة الفلفل الأخضر والطماطم والشيدر ولفي الخبز.
7. ضعي الساندويتشات على الشواية، وقلبيها على الجهتين لمدة دقيقتين.