أسهل طريقة لعمل البقلاوة

2017 يونيو 18

في حلقة اليوم تقدم لكِ الشيف نجلاء طريقة عمل البقلاوة 

المقادير:

  • جلاش 
  • 3 معالق زبدة 
  • مكسرات 
  • نصف ملعقة قرفة 
  • 2 كوب سكر 
  • 2 كوب ماء 
  • عصارة نصف ليمونة 
  • ملعقة عسل أبيض 
  • رشة فانيليا 

الخطوات:

  • افردي 3 رقاق الجلاش وادهنيها بالزبدة الزائبة.
  • ضعي القرفة والمكسرات ثم قومي بلفها جيداً.
  • كرري العملية وضعي أصابع الجلاش في صينية.
  • قطعي بالسكين أصابع الجلاش بشكل متساوي، ادهنيها بالزبدة الذائبة.
  • ضعي الصينية في الفرن على درجة حرارة 200 حتى تحمر.

لتحضير القطر أو الشربات:

  • ضعي السكر في حلة على النار ثم أضيفي الماء واستمري في التقليب.
  • ضعي عصارة الليمون ، ضعي العسل واتركيها على النار لمدة 5 دقائق.
  • اخرجي الصينية من الفرن ثم قومي بوضع الشربات على سطح البقلاوة.

 

 

 

عودة إلى وصفات

وصفات الشيف نجلاء
وصفات الشيف نجلاء

موضوعات أخرى
سش
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon
Share via FacebookFacebook IconShare via TwitterTwitter Icon