أسهل طريقة لعمل البقلاوة

    في حلقة اليوم تقدم لكِ الشيف نجلاء طريقة عمل البقلاوة 

    المقادير:

    • جلاش 
    • 3 معالق زبدة 
    • مكسرات 
    • نصف ملعقة قرفة 
    • 2 كوب سكر 
    • 2 كوب ماء 
    • عصارة نصف ليمونة 
    • ملعقة عسل أبيض 
    • رشة فانيليا 

    الخطوات:

    • افردي 3 رقاق الجلاش وادهنيها بالزبدة الزائبة.
    • ضعي القرفة والمكسرات ثم قومي بلفها جيداً.
    • كرري العملية وضعي أصابع الجلاش في صينية.
    • قطعي بالسكين أصابع الجلاش بشكل متساوي، ادهنيها بالزبدة الذائبة.
    • ضعي الصينية في الفرن على درجة حرارة 200 حتى تحمر.

    لتحضير القطر أو الشربات:

    • ضعي السكر في حلة على النار ثم أضيفي الماء واستمري في التقليب.
    • ضعي عصارة الليمون ، ضعي العسل واتركيها على النار لمدة 5 دقائق.
    • اخرجي الصينية من الفرن ثم قومي بوضع الشربات على سطح البقلاوة.

     

     

     

    عودة إلى وصفات

    موضوعات أخرى
    supermama
    Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon