طريقة عمل عش البلبل بالجبن والعسل

  • 60 دقيقة
  • 5 أشخاص
  • 346 سعرة حرارية

تم تسجيل التقييم بنجاح

مقبلات

مقادير عش البلبل بالجبن والعسل

  • 2 كوب (260 جم) دقيق منخول.
  • كوب (200 جم) جبن موزاريلا.
  • ½ كوب (100 جم) لبنة.
  • ¾ كوب (180 مل) ماء.
  • ملعقة كبيرة (10 جم) حليب بودرة.
  • ملعقة كبيرة (12.5 جم) زبد.
  • ملعقة كبيرة (10 جم) خميرة.
  • ملعقة صغيرة (5 جم) سكر.
  • عسل.
  • رشة ملح.

طريقة تحضير عش البلبل بالجبن والعسل

  1.  سخني الفرن عند 180 درجة مئوية.
  2. في كوب، اخلطي الخميرة والسكر مع قليل من الماء الدافئ، غطيها واتركيها عشر دقائق حتى تختمر.
  3. في وعاء عميق، ضعي الدقيق والملح والحليب البودرة واخلطيها جيدًا.
  4. أضيفي خليط الخميرة والزبد والماء واعجني، حتى تتكون لديكِ عجينة متماسكة ولينة.
  5. ادهني العجينة بالزبد وغطيها واتركيها في مكان دافئ من 60 إلى 90 دقيقة، حتى تختمر ويتضاعف حجمها.
  6. افردي العجينة على سطح مرشوش بقليل من الدقيق على شكل دائرة، واضغطي على الأطراف لتكون ذات حواف مثل العش أو الطبق.
  7. ضعي طبقة من اللبنة فوق الوجه ثم وزعي فوقها الجبن الموزاريلا، وأدخليها الفرن حتى تنضج تمامًا ثم افتحي الشواية حتى يحمر الوجه.
  8. أخرجي فطيرة عش البلبل من الفرن ووزعي العسل على الوجه، ثم قطعيها وقدميها على مائدتكِ.

يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.

تؤكل مع

موضوعات أخرى
J&J GCC
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon