طريقة عمل تارت الطماطم والبيستو

طريقة تحضير تارت الطماطم والبيستو

1. سخنى الفرن الى 180 درجة. افردى العجين على صينية الخبز اتركى فراغ حوالى 1 سم من الحافة. اوخزى داخل حدود العجين بالشوكة، ثم اخبزيها لمدة 15-20 دقيقة حتى يصبح لونها ذهبى فاتح.
2. اضغطى بلطف منتصف العجين الى اسفل.
3. ادهنى البيستو داخل الحدود، ثم اغرفى الجبن فوقه بدون دهن، ثم طبقة من الطماطم فى الاعلى.  تبليها حسب ذوقك بالملح والفلفل. 
4. اخبزيها لمدة 10 دقائق حتى تنضج الطماطم ويذوب الجبن.