أكلات للحفظ في الفريزر استعدادا لرمضان

2015 يونيو 12

إذا كنتِ ترغبين في تقليل مجهود الطهي في الأيام الأولى من الشهر الفضيل، فإليكِ أفكار أكلات تحفظ في الفريزر لرمضان ستجعلكِ تقضين وقتًا أقصر في المطبخ. ولا تقلقي عزيزتي، فهذه الأكلات تتميز بعدم تغير طعمها حتى مع الحفظ لفترة طويلة. 

أكلات تحفظ في الفريزر لرمضان

تلك الطبخات الجاهزة يمكنك حفظها في الفريزر استعدادًا لرمضان: 

  1. المكرونة البشاميل والكوسة البشاميل والجلاش يمكنك حفظها في الفريزر، ضعيها في صينية من الفويل وحضريها لتكون جاهزة على التسوية فقط، ولكن لاتضعي البيض إلا عند الطهي فقط. 
  2. السمبوسك والكبيبة يمكنك أيضًا حفظهما في أكياس محكمة الإغلاق لفترات طويلة، وعند الحاجة أخرجيهما من الفريزر وحمريهما على الفور. 
  3. البيتزا من الأكلات التي يمكنكِ حفظها في الفريزر على شكل عجين أو في صورتها النهائية، أخرجيها قبل الاستخدام لتبرد قليلًا ثم ضعيها في الفرن للتسوية. 
  4. محشي ورق العنب والكرنب من الأكلات التي يمكنكِ حفظها في الفريزر أيضًا، احشي ورق العنب أو الكرنب وخزنيهما، وعند الحاجة أخرجيهما من الفريزر واتركيهما قليلًا، ثم أضيفي الشوربة لهما للتسوية. 
  5. القطايف -مثل السمبوسك- يمكنكِ أيضًا حفظها محشية وإخراجها على التسوية وقت الحاجة. 
  6. الكفتة بكل أنواعها يمكنكِ أيضًا حفظها وإخراجها للتسوية مباشرة. 

والآن جاء دورك احكي لنا عن الأكلات التي اعتدتِ على حفظها وتخزينها في الفريزر قبل رمضان في التعليقات، ولمزيد من الأكلات التي يمكنكِ حفظها في الفريزر مطهية أو نصف مطهية اقرئي السطور التالية. 

أكلات مسبقة التحضير

هناك المزيد من الأكلات التي يمكنكِ حفظها في الفريزر وإخراجها على التسوية، هذه الأكلات ستسعفكِ في الأيام المليئة بالمسؤوليات، وهي بديل رائع لأكلات المطاعم. 

يمكنكِ تخزين المكرونة نصف مسلوقة، وعند إخراجها من الفريزر ضعيها قليلًا في الماء الساخن ثم أخرجيها وضعيها في الصلصة، وإليكِ مزيد من الأكلات يمكنكِ حفظها نصف مطهية، تعرفي عليها من على "سوبرماما". 

حفظ الطعام المطبوخ في الفريزر

هناك شروط يجب أن تتبيعيها لحفظ الطعام المطهي في الفريزر، شاهدي هذا الفيديو لتتعرفي على كيفية حفظ الأطعمة المختلفة بطريقة صحيحة. 

 هذه عدة أفكار لأكلات تحفظ في الفريزر لرمضان حتى توفري الوقت والمجهود الذي تبذلينه داخل المطبخ خلال الشهر الكريم، نرجو أن تكون النصائح التي قدمناها وطريقة حفظ الأطعمة قد أفادتكِ. وتابعينا على "سوبرماما" لتتعرفي على الكثير من وصفات الحلو والحادق، لتزيني بها مائدتكِ في رمضان.  

عودة إلى المطبخ

فيديوهات سوبرماما
فيديوهات سوبرماما

موضوعات أخرى
لماذا تحدث الغازات المهبلية؟ وما خطورتها؟
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon
Share via FacebookFacebook IconShare via TwitterTwitter Icon