طريقة عمل كب كيك دايت
مقادير كب كيك دايت
- 2 كوب زبيب
- 3 أكواب ماء
- 2 بيضة
- 3 ملاعق سكر رجيم
- 3/4 كوب زيت نباتي
- ملعقة صغيرة فانيليا
- ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم
- نصف ملعقة صغيرة ملح
- 2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
- 2 كوب دقيق لجميع الأغراض
- كوب عين جمل مفروم
- كوب عصير تفاح غير محلى
طريقة تحضير كب كيك دايت
- سخني الفرن على درجة 175 درجة مئوية.
- ادهني قوالب الكب كيك بالزيت أو السمن.
- ضعي في الزبيب مع الماء في قدر على النار ويطهى حتى يتم امتصاص الماء ثم اتركيه يبرد.
- اخلطي البيض وعصير التفاح والزيت النباتي والفانيليا وسكر الرجيم معًا.
- اضيفي الدقيق وبيكربونات الصوديوم والملح والقرفة المطحونة إلى خليط البيض. ثم اخلطي المكونات حتى تمتزج تمامًا.
- اخلطي الزبيب والجوز المفروم.
- صبي الخليط في القوالب المُعدة.
- ضعيها في الفرن لمدة ساعة واحدة. ثم اتركيها تبرد وقدميها.
مشاركة المقالة
- Share via Facebookفيسبوك
- Share via Xإكس
