طريقة عمل عصير الزبيب

مقادير عصير الزبيب
- كيلو (1000 جم) زبيب.
- لتر (1000 مل) ماء.
اقرئي أيضًا: عصائر طبيعية للقضاء على اﻷمراض
طريقة تحضير عصير الزبيب
- انزعي العناقيد الصغيرة من الزبيب، ثم اغسليه وصفيه جيدًا.
- في قدر على نار متوسطة، ضعي الزبيب والماء واتركيه حتى يغلي.
- ارفعي القدر من على النار، واتركي الزبيب منقوعًا لمدة ثلاث ساعات على الأقل.
- ضعي الزبيب والماء في الخلاط، وأضيفي مزيدًا من الماء إذا احتجتِ، ثم اخفقي جيدًا.
- صفي العصير في مصفاة ضيقة، واعصري بملعقة على الزبيب المهروس لاستخراج العصير.
- ضعي عصير الزبيب في الثلاجة حتى يبرد، ثم قدميه.
اقرئي أيضًا:طرق مختلفة لعمل عصائر التفاح والرمان والعنب