اسألي سوبرماما
عايزه اعرف إزاي بتتعمل صوص الكشري بالضبط؟
الطريقة هنا يا سوبر ?
المقادير
- ½ رأس ثوم مهروس
- ½ كوب خل أبيض
- 3 ملاعق كبيرة عصير ليمون
- ملعقة كبيرة كمون
- ملعقة صغيرة فلفل حار بودر (حسب الرغبة).
- ملح
طريقة التحضير
- على نار متوسطة، ضعي الثوم المهروس والخل وعصير الليمون والكمون وقلبي.
- أضيفي الملح والفلفل الحار وقلبي حتى يغلي.