فيديو وصفة: ام علي

نصائح الطبخ
  • المقادير:

  1. كوب فستق حلبي مطحون.
  2. كوب سكر.
  3. كوب جوز الهند.
  4. 300 جم قشطة.
  5. 2\1 كوب زبيب.
  6. 2\1 كوب لوز محمص.
  7. لتر حليب كامل الدسم.
  8. 6 قطع من رقائق العجينة الهشة.

اقرأي أيضا :  كيكة قدرة قادر

  • طريقة التحضير:

  1. نفرد العجينة على الصينية,وندخلها الى الفرن لمدة 15 دقيقة.
  2. بعد خبز العجينة,نفتتها على الصينية و نضع اللوز المحمص و الزبيب و جوز الهند و نخلط المقادير
  3. بعد ذلك نضيف 2\1 كوب من الفستق الحلبي. بعد غلي الحليب على النار,نضيف السكراليه و نحرك,نضيف مزيج الحليب على الصينية بالتساوي ,نضيف القشطة و نوزع قدر الامكان على كل الجهات
  4. نزين بالفستق الحلبي, وندخلها الى الفرن لمدة ربع ساعة على درحة حرارة 250 حتى يغلي و نقدمها.

اقرأي أيضا : فشار بالأوريو

و صحتين و عافية..

موضوعات أخرى
التعليقات